Xmas🎄フレーバー
早いものでもう12月ですね。
街の華やかなイルミネーションを見ていると、何だかわくわくした気持ちになります。
お店の飾り付けもサンタクロースの人形やツリーを飾り、BGMもクリスマスソングを流して、すっかりクリスマス気分に浸っています。
12月になり、店頭のショーケースは旬の「いちご」や「キウイ」が並んでいますが、
今回ご紹介するフレーバーは・・
カッサータ・シチリアーナ (Cassata Siciliana)
「カッサータ」とは、イタリア・シチリア発祥の伝統的なスイーツです。
「 カッサータ・シチリアーナ 」 とも呼ばれています。
リコッタチーズや生クリームを混ぜ合わせたクリームに、ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどを刻んで混ぜ込んで、冷やし固めて作るアイスケーキです。
最近日本でもじわじわと人気が高まってきているスイーツなので、目にしたことがある方も多いのではないでしょうか。
Gelateria Figurati Tokyoでは、12/25(日)までの期間限定で「カッサータ・シチリアーナ」のジェラートを店頭販売します。
仕入れ状況により、日によっては店頭に並んでないこともございますので、当店のInstagramをご確認下さい。
今回は、ピスタチオ・アーモンド・いちじく・パパイヤ・パイナップル・マンゴー・ココナッツ・メロン・クランベリー・ベルギーチョコに、香り付け程度のラム酒を加えています。
色々な食材の味や食感が楽しめて、美味しく仕上がっています。
是非一度お試しください。
※オンラインショップでは販売しておりません。